雷州石狗是古代中国民间信仰之一。作为一方的守护神，安放在人们经常出入的必经之处，随着时间的推移，其狰狞、威严的面孔让人看后总会产生不友善的感觉。于是，崇尚礼教的雷州劳动人民便对石狗的形象进行了艺术塑新，雕刻其昂首咧嘴、含笑露善，如司仪迎宾，从此，石狗又被人称为“司仪神”。
雷州石狗是雷州人民世代繁衍生息中遗留下的宝贵文化，是一种独特的民间艺术创作。很可惜，在文革期间，石狗被视为“四旧”而遭劫，许多石狗被砸毁，弃之深山荒野，有的湮没泥沙、河渠，难觅其踪。
历史背景：
雷州石狗-国家非物质文化遗产《雷祖志》记载：“业捕猎，养有九耳异犬，耳有灵机。每出猎，皆卜诸犬之耳。一耳动则获一兽，二耳动则获二兽。获兽多寡，与耳动之数相应，不少爽焉。至陈朝太建二年辛卯九月初一日出猎，而犬之九耳俱动。陈氏喜曰：今必大获矣，鸠其邻十余人，共随犬往。至州北五里东，地名乌仑山，有丛棘密绕，犬自晨吠至日昃，无一兽出。猎人奇之，伐木而视。大挖地开，获一大卵，围有尺余，壳色青碧，众俱不知为何物。陈氏抱而归家。次早，乌云忽作，风雨雷电交至。陈氏大恐，置卵于庭，盛以小桌。遂为霹雳所开，内出男子，两手有文，左曰‘雷’、右曰‘州’。陈氏将男子与卵壳禀明州官，官收卵壳寄库，男子交还陈氏养育，名曰文玉。”尔后，九耳狗日夜守护着陈文玉，凡有生面人来则呼吠逐赶，保护陈文玉长大。据史料记载与民间传说，隋唐之际，聚居古合州的俚僚、僮人不时相互劫掠，他们都希望有一位德高望重之人当其首领，以平息劫掠。于是他们向唐王朝推荐陈文玉，得以准命为合州刺史。俚僚、僮人闻讯后则顺服远去，各自归峒安居乐业。雷州自始靖安，民皆富庶。雷祖陈文玉诞降的神奇美丽传说，既是雷州先民崇拜雷神与把狗作为图腾的信念，也是时代造就伟人的不同凡响之所演义。“尝闻不凡之人，不凡其生，胡足奇也。然不凡其生而能垂万古者，正足奇矣。上溯夏禹发迹于龟而开四百之祥，商以玄鸟之卵而兴六百之祀，周以巨人之迹而享八百之久，是三王以奇而君万古者也。麟吐书、龙绕室、老降庭、胸有文是孔子以奇而师万古者也。犬报喜、雷霹雳、卵出身、掌有文是雷祖以奇而神万古者也”。
意义：
雷州石狗历史悠久，数量众多，分布广泛，内涵丰富，造型千姿百态，形神各异，栩栩如生，是一份独具地方特色的珍贵文化艺术遗产。
雷州石狗雕刻艺术是雷州半岛上的一朵艺术奇葩。雷州石狗造型千姿百态，形神各异，栩栩如生，且历史悠久，数量众多，分布广泛，内涵丰富，独具地方民俗文化特色，在全国绝无仅有，是珍贵的文化艺术遗产。
特点介绍
雷州石狗-国家非物质文化遗产
雷州石狗大多是由玄武岩雕刻而成，从湛江、雷州等地博物馆收集的石狗来看，最大的石狗连座高约130厘米，最小的仅高10厘米左右，一般的石狗跟真狗大小差不多。
雷州石狗具有鲜明的时代性与区域性的特征。在造型艺术语言上具有内涵丰富、手法复杂多样的特点，其总体艺术风格主要是写意性的。
雷州石狗从造型上看，大致可以分为三个时期：早期，时间约为春秋至秦汉时期，造型大多粗犷古朴，形简神肃，昂首朝天，具有天人感应的图腾特征。中期，即隋唐至宋元时期，这一时期的石狗造型大多注重结构、线条的表现，强调生殖器的刻画，反映祈求赐福的敦朴民俗。晚期，即明清时期，用拟人化的手法表现形神的完美，刻工精致，纹饰细腻，展示出社会崇尚德福的民风。
保护措施：
湛江、雷州的文博专家称，石狗是雷州半岛地区独一无二的民俗文化。雷州博物馆陈志坚馆长通过对实物和发现环境的初步分析，推测现有石狗最古老的可能至唐代，及至宋元明清各期的都有。即使是在科学昌明的今天，雷民还有打刻石狗、供奉石狗的习俗。
目前，湛江市和雷州市已对其采取保护措施 ，雷州市政府从去年就已经开始大规模的收集工作，并准备将它们集中起来，建一个石狗林公园，目前湛江和雷州两地博物馆已收集了300多尊石狗。